Hlavná Viesť Spoločnosť Starbucks vyhodila baristu krátko po tom, ako vyvolal šialený príkaz. Mali mu dať povýšenie

Spoločnosť Starbucks vyhodila baristu krátko po tom, ako vyvolal šialený príkaz. Mali mu dať povýšenie

Ako ďaleko je príliš ďaleko?

To je otázka, ktorej čelil barista Starbucks Josie Morales, keď dostal objednávku na nehorázny nápoj, ktorý obsahoval päť banánov, karamelové mrholenie, silnú smotanu a extra šľahačku a sedem pumpičiek tmavej karamelovej omáčky.



Morales zo žartu zverejnil obrázok nápoja a recept v teraz odstránenom príspevku na Twitteri s titulkom: „V dnešnej epizóde, prečo chcem opustiť svoju prácu.“



Moralesov príspevok sa stal virálnym. Čoskoro potom si zákazníci po celej krajine objednávali tento nápoj a údajne privádzali šialených baristov Starbucks.

V rozhovore o krátky čas neskôr Morales odhalil, že bol prepustený zo spoločnosti Starbucks za porušenie politiky spoločnosti v oblasti sociálnych médií. Hovorca spoločnosti Starbucks poukazuje na to, že Moralesovým odvolaním nebol dôvod pre tento konkrétny tweet, ale pre celkové porušenie politiky sociálnych médií. A čo viac, hovorí: „Prispôsobenie nápojov v spoločnosti Starbucks a odborné znalosti našich baristov v oblasti pomoci zákazníkom nájsť a pripraviť správny nápoj majú a vždy budú jadrom zážitku zo spoločnosti Starbucks.“



Namiesto prepustenia tohto baristu by však spoločnosť Starbucks mala zvážiť jeho povýšenie - za pomoc pri identifikácii veľkého problému:

Spoločnosť Starbucks zradila svoje dedičstvo - a smeruje k nešťastnému koncu.

Ako spoločnosť Starbucks stratila cestu

V roku 1983 zamestnanec spoločnosti Starbucks Howard Schultz odcestoval do Talianska, kde ho zasiahla romantika a čaro talianskych kaviarní a skúsenosti, ktoré ponúkali.



čistá hodnota shannon beador 2016

Schultz mal víziu: vrátiť tradíciu talianskej kaviarne späť do Spojených štátov. Schultz sa nakoniec stal generálnym riaditeľom spoločnosti a usiloval sa o vytvorenie „tretieho miesta medzi prácou a domovom“, ktoré sa podobalo tým očarujúcim kaviarňam, ktoré si získali jeho srdce.

Spoločnosť Starbucks vybudovala svoju značku tým, že zákazníkom ponúkla tretie miesto: kútik pre komunitu a spojenie, kde sa mohli dozvedieť - a získať - dobrú kávu. V priebehu rokov si tiež vybudoval reputáciu dobrého zamestnávateľa, ktorý poskytoval výhody ako zdravotné poistenie a platené školné aj pre zamestnancov na čiastočný úväzok.

V posledných rokoch sa však Starbucks trápila s identitou.

Dnešný Starbucks sa nijako nepodobá na taliansku kávovú kultúru, ktorá ju inšpirovala. Ak by ste sa dostali do niektorej z nespočetných talianskych kaviarní, zistili by ste, že sú veľmi podobné tým, ktoré pred desaťročiami navštívil samotný Schultz.

Stále si nájdete miesto, kde sa môžete stretnúť a spojiť sa s priateľmi.

Stále tu nájdete priateľských baristov, odborníkov v ich remesle. Sme pripravení a ochotní poskytnúť vám najkrajšie a najchutnejšie espressa, cappuccina a latte, aké si len dokážete predstaviť.

Keby ste ale požiadali niektorého z tých talianskych baristov, aby pripravil nápoj, ktorý by sa stal virálnym, myslel by si, že žartujete.

Pokojne by vám vysvetlili, že to, čo požadujete, nie je káva.

Nie je to niečo, čo robia.

Ak chce Starbucks zostať verný svojmu dedičstvu, nemalo by to byť ani súčasťou toho, čo robí.

Nechápte ma zle. Chápem, že spoločnosť Starbucks sa vyvinula a že veľká časť jej súčasného obchodného modelu poskytuje zákazníkom možnosť prispôsobiť si nápoje a vytvoriť objednávky podľa ich jedinečných chutí.

Povolenie objednávok, ako je ten, ktorý sa stal virálnym, je však neopodstatnené.

Prezrádzajú dedičstvo spoločnosti.

Posielajú nesprávnu správu zamestnancom a zákazníkom.

Čo je najhoršie, očierňujú značku Starbucks.

Je zaujímavé, že spoločnosť „Starbucks“ získala svoj názov z príbehu Moby Dick, ktoré podľa webovej stránky spoločnosti „evokovali romantiku na otvorenom mori a moreplavcovskú tradíciu raných obchodníkov s kávou“.

V románe Starbuck je meno prvého dôstojníka Pequodu, lode, ktorej velí kapitán Ahab. Starbuck je rozumná, premyslená postava, ktorá má zdravú úctu k moru a jeho obyvateľom vrátane veľkej veľryby. To je v príkrom rozpore s Achabom, ktorý je povýšený, drzý a nakoniec je tak pohltený svojou snahou o pomstu, že je slepý voči následkom svojich rozhodnutí.

Na konci príbehu, keď bude zrejmé, že Ahabovo prenasledovanie skončí katastrofou, Starbuck prosí Ahaba, aby sa otočil späť.

Samozrejme, že požiadavky mladého námorníka padajú na uši. Pokračuje teda v plnení kapitánových príkazov s vedomím, že budú mať nezvratné následky.

Starbucks mosadz by urobil dobre, keby si vzal ponaučenie od postavy „Starbuck“. Mali by osloviť baristov ako Morales a pozorne ich počúvať.

A ak nie ...

Možno by si Starbucks mala zmeniť názov na Ahabov.

Poznámka redakcie: Tento článok bol aktualizovaný, aby obsahoval komentáre hovorcu spoločnosti Starbucks.